Rattaché(e) au Directeur des Opérations, vous serez chargé(e) des tâches suivantes :
Pilotage et gestion
- Être le référent du directeur des opérations
- Travailler en étroite collaboration avec le coordinateur du département.
- Communiquer quotidiennement avec les chefs d’équipe (objectifs, difficultés, rapports)
- Relayer les informations du terrain vers les autres départements et inversement (réunions de production et de coordination)
- Organiser des entretiens individuels réguliers avec les chefs d’équipe
- Définir les objectifs annuels des chefs d’équipe
- Valider les plannings du personnel en accord avec les décisions stratégiques
- Sicherstellen der Personalbedürfnisse in den Produktionslinien
Suivi de la performance et amélioration continue
- Garantir l’envoi quotidien d’un récapitulatif de productivité (rendement, incidents, pistes d’amélioration)
- Présenter, avec les autres coordinateurs, un récapitulatif mensuel de la productivité à la Direction et proposer des plans d’actions
- Analyser toute déviation >5 % entre les quantités produites et prévues et mettre en place des mesures correctives.
- Calculer mensuellement les indicateurs clés de performance (KPI) du département.
- Être moteur dans l’utilisation de la GME et des outils terrain (guns)
- Rechercher en permanence des solutions techniques et organisationnelles afin d’améliorer les rendements
Qualité, sécurité et conformité
- Respecter et faire respecter :
- Les consignes de sécurité et de consignation
- Les bonnes pratiques d’hygiène
- Les exigences en matière de défense alimentaire et de traçabilité
- Les référentiels BRC et IFS
- Les règles qualité, environnement et les 5S
- Informer régulièrement le service Qualité de l’avancement des actions liées aux non-conformités et audits
- Faire partie de l'équipe HACCP
- Être auditeur interne
Processus, projets et innovation
- Participer aux essais de nouveaux produits
- Rédiger les normes machines des bases
- Assurer le transfert des connaissances en matière de processus vers les autres départements (Production / R&D)
- Conseiller la R&D dans le développement de nouvelles bases et de nouveaux produits finis
- Participer aux projets d’amélioration technique et aux nouveaux investissements
- Former le personnel concerné par les évolutions techniques
- Contribuer à la définition des projets en fonction des priorités de la direction et des impératifs de production
- Analyser le fonctionnement des installations et proposer des améliorations